茶葉にお湯をかけると、色鮮やかなグリーンになり、ほっとさせてくれる香りがフワッと立ち込めます。
一番身近な緑茶だからこそ、おいしくいれたい。
キッチンでもおなじみの、茶ムリエあやちゃんのお茶講座に参加しました!
何種類もの急須。あやちゃんコレクションです

私が選んだ急須はこちら。
しぼりだしという急須です。茶漉しがついておらず、うわ蓋とのすきまから、しぼりだすようにお茶をいれていきます。最後の一滴まで。
香り高いお茶を、舌でころがすようにいただきました。ほんとにおいしい!
みなさんもお茶をゆっくり丁寧にいれる時間つくってみませんか?
さりげなくおいしいお茶をいれられるひとって、素敵ですよね

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