大大だーい好きな雑穀ベーグルを作りましたよ！
みんなで一生懸命手でコネましたヨ☆
ほ～らいい焼きあがりですね！
焼きたては、そとはカリカリ、中はふんわりもっちもち、
噛めば噛むほど、小麦に甘さが感じられます。
白神こだま酵母は一番わたしのお気に入りです。
雑穀もカリカリしていろんな食感が楽しめます。
詰まり具合もベストです！
他には
もちあわとろ～りグラタン
キヌアのビーツサラダ
もちきびあん春巻き
豆腐のチョコレートムース
などなど
今日も盛りだくさん作りました＾＾
ベーグルがいい感じに焼きあがったので、今日はこれで大満足です（笑）