食のワークショップinジョーネツヨガ | HAPPY MEETS

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自分に正直に生きていいと教えてくれた
マクロビオティック。すべての出会いに
感謝して、ココロとカラダが喜ぶ料理を
多くの方と分かち合うことができたら
うれしいです。

今日は一社にあるジョーネツヨガさんで、

食のワークショップ(講演&デモンストレーション)をさせていただきました。

こちらの会社では雑穀の黒米を作っておられるので、

黒米を使ったどらやきも作りましたよ~

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ヨガスタジオでお話をするのはとても新鮮です(笑)

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黒米どらやきの写真を撮り忘れてしまいましたが

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こちらは前回作ったフルーツどらやきで、
この生地に黒米を混ぜ込んだものです。

みなさんにとても喜んでいただけてよかったです^^

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ニューヨーク出身のアリさんと、メキシコ出身のマリさんも来てくださいました。

メキシコではアマランサスをよく食べるそうです。

是非いろんな料理を教えていただきたいものです。

雑穀料理は無限大。

これからもいろんな料理に挑戦いたします!