まとめて書いちゃいます～
小牧へ出張料理教室～の巻
第４回目となる今日は重ね煮を使ったコーンシチューです。
それから
○ひじきマリネサラダ
○ホールグレインバー
おまけに手作りわかめふりかけ♪
重ね煮は野菜を最大限においしくしてくれる調理法。
陰性なお野菜から順番に並べふたをして、ほうっておくだけ。
あとは野菜の力におまかせします。
ホールグレインバーはその名のとおり、
丸ごと穀物を使ったバーです。
今回はポップコーンやオートミール、グラノ―ラを使い、
米飴とメープルで固めて焼きました！
パキパキ割っていただきます♪ノンオイルでヘルシーなバーですが、
いくらでも食べれちゃうのが難点です・・（笑）
次回は雑穀料理を作ります！乞うご期待！