早くももう１１月！！たちまち年末がきそうな勢いですがみなさまいかがお過ごしでしょうか？
昨日東急ハンズにいったらクリスマス一色でした。もう！！？みたいな・・・
時がたつのはほんとに早い。だからこそ、毎日を大切に過ごしたいものですね。
さて、１１月ＨＡＰＰＹ ＭＥＥＴＳ～カラダ喜ぶ野菜料理～のご案内です＾＾
今回のテーマは豆腐をつかったおもてなし料理です！毎日の食卓にのぼる豆腐ですが、湯豆腐？揚げだし？味噌汁？みなさんはどんな料理を楽しんでいますか？豆腐は種類も豊富、高野豆腐など加工品も多く、料理のバリエーションは無限大！そんな豆腐を使っていろんなアレンジ料理を一緒に楽しみましょう♪
１１月のメニュー
・豆腐チーズ＆ハーブマリネのカナッペ
・おからのナゲット
・豆腐で作るベジタブルキッシュ
・旬の野菜たっぷり豆とナッツのサラダ・レモンソース
・秋味スープ（きのこ）高野豆腐のクルトンのせ
・ドライフルーツたっぷりスパイシーケーキ（旬の野菜を使うため、メニューは予告無くを変更する場合がございます。ご了承下さい。）
◆日時：１１/２４（水） 昼の部 １０：００～１３：００ 夜の部 １８：００～２１：００
◆場所： 恵那市 中公民館 恵那市長島町正家１－３－２１ ＴＥＬ ０５７３－２６－１８０８
◆定員：各１０名
◆参加費：３５００円 （キャンセル料は３日前より全額発生いたします。レシピは後日送らせていただきます）
◆用意して頂くもの：エプロン、筆記用具、布巾２枚（手拭き用、食器拭き用）
お申込み＆お問合せ TEL：080-1310-1441 e-mail：millet1_chieskitchen@yahoo.co.jp ぴんきーまで
メール件名に「ＨＡＰＰＹ ＭＥＥＴＳ申し込み」と明記し、本文に①住所、②氏名、③携帯等電話番号、④希望の時間帯をお書き添えの上お申込下さい。次回は１２/2２に開催します。お申し込みは随時受け付けております。皆様にお会いできるのを楽しみにしています＾＾
chie's KITCHEN 橋本見沙紀（ぴんきー）〒461-0001 名古屋市東区泉二丁目15-4 グランセーブル高岳501号室 tel/fax: 052-935-6610 URL: www.chies-kitchen.com