ブログかなり放置してました~

元気で毎日忙しく過ごしております。
近況報告は、今現在も、うちのベビたんバリッバリの待機児童中~でして
私は育児休暇満了で10月に会社を退社致しました

会社は出産後も受け入れる体制でいてくれたのに
区の方が受け入れ体制が整ってないってどうなんですかね

少子化対策!!少子化対策!!って言ってるのにね

そいでもって、自分は退職後は個人でクッキー教室などを始めました。
来年はクッキー以外にもケーキなどのインストラクターもしていく予定ですのでよろしくお願い致します

昨日は
クリスマスでしたね~
今年は家族3人でおうちでパーティーしました♪

いつも食べてるようなサラダをリース風に盛りつけただけのサラダ


高校生の時から作っているローストチキン

まさか自分の子供に作るようになるとは~!
ベビたんばっくばく食べてくれました



↑このケーキはものすっごく失敗しちゃったんだけど

糖質ゼロのお砂糖を使って焼いたスポンジ(クッキーのように固くなった
)にカロリーゼロの水切りヨーグルトを周りに塗り
クリスマスのアイシングクッキーとパパが買って来てくれたあまおう
をトッピングしました。見た目が最悪になってしまったんだけど、だいぶカロリーを抑えたケーキに仕上がりました。
パパからはエビアンスパのチケットをもらいました~

ベビたんへのプレゼントは・・・
ネットで注文したんだけど、お金を振り込んでから配送って事で
いまどき振り込みって珍しいな~、怪しいな~と思いながらも振り込んだんだけど
まだ届きません・・・

入金確認のメッセージも来ない・・・
以上!今年のクリスマスでした~!!!
☆pinki☆