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先月のパン教室のレッスンの復習です。
ロール型とノット型の2種☆。
仕上げ発酵の見極めがイマイチか…。
でもバター多めでいい香り(o^o^o)。

はじめまして(‐^▽^‐)


数ヶ月前に夫の転勤で、大阪から広島に引っ越してきました。


数年前からハマっていたパン作り。

こっちに引っ越してきてからは、『自宅でパン教室を開くビックリマーク』を目標に

月3~4回ペースでパン教室に通っています。

レッスン→持ち帰り分の消費→レッスンの復習→復習分の消費

と、ひたすら食べてます汗


自分に気合を入れる為にがんばって更新しますので、

よろしくお願いしま~す音譜