カイザーゼンメル 好きなのにご無沙汰だったパン。セミハード系でサンドを食べるのが大好き(*^^*)かなり前に購入したカイザーゼンメル型を初使用。ちょっと小さく分割しちゃったのでプチパンになっちゃったけど、見た目に可愛く、香ばしく焼けました♪。
チーズツイスト 先日のパン教室の復習。甘めの生地にエダムチーズをトッピング。ツイストって生地をねじるから食感がかためじゃないかと作らず嫌いをしてたけど、思ってた以上に簡単で食感も悪くない。そうなると見た目も可愛いし、あんな味こんな生地とあれこれ試してみたくなる(*^^*)
よもぎパン ひとつの生地でよもぎパン2種。かのこ大納言を包んでオーブンで焼いたよもぎ丸パンと、フライパンで焼いた薄焼きよもぎ餡パン。丸パンはよもぎの色を生かして焼き上げたかったのに…。いつもは焼き色つきにくいくせに、こんな時に限ってつくんだから(--;)フライパンで焼くのは初めて。心配したけど以外と気軽に焼けていいかも♪
パン柄エプロン 先月インテックス大阪で催された モバックショウ(国際製パン製菓関連産業展)で購入した ☆パン柄エプロン☆ 他にもパンの絵ハガキセットやポスターなんかも 買っちゃいました(^-^)v 身の回りにパンの小物が増えて、 益々パン作り楽しんでます♪。