ピンキのぱん日記-2009021412410000.jpg
リーンな生地でガナッシュを包みました♪
あっさりした生地にトロッとしたチョコがグッド(^^)d

半分は生地にオレンジピールを練り込むも、
綴じ目が甘くなりことごとくチョコ噴火(@_@)
でもアクセントになり美味しかった♪

一応バレンタイン向けに焼いては見たものの、
肝心の相方はチョコ味のパンやケーキが嫌いでリーンなパンもイマイチ。
なんて作り甲斐がないんだ(+_+)