ＪＨＢＳの上級コースもとうとう最後(ﾉ_･｡)
ちょっと写真の色が悪いですが・・・
左下が「バターフィセル」
今までになく、上級っぽく、焼き上げまで気が抜けない作業。
中々上出来で焼き上がりにはピチピチと天使のささやきが
。
右下が「ビーネンステッヒ」
フロランタン？みたいなトッピングで、甘くて食感のいいお菓子パン。
上が「ワッフル」
可愛い～
。イーストの入った発酵菓子だとは知らなかった
。
ゆっくり焼きながら、先生とのんびりおしゃべり
。
コースは終わってしまうけど、今後も単発レッスン(食事つき
)等
積極的に参加させてもらいますね、先生(*^o^*)/~