先週のパン教室。
左上の「チョコブレッド」
焼成時ちょったしたハプニングが
。
理由はわからないけど、スタートボタンを押したたはずなのに
オーブンが勝手に？ストップし、 気がついた時には
パンが予熱の残り熱で蒸し焼き状態に
。
先生と二人、何が起こったのか理解出来ないまま、
慌てて追加焼き
で、何とか形になってホッ(;^_^A
成形時からかなりやわらかな生地とは思ってたけど、
とってもしっとり(蒸し焼きのせい？)美味しいチョコパン
。
右が「ポテトブレッド」
じゃがいもが練りこまれてて、しっとりもちもち。
耳の部分が香ばしい
。
左下が「カボチャプリン」
パウンド型で。
先生の御実家で作られたカボチャ
使用。
甘いものを食べて栄養も得られるなんて嬉しい
。