食パン、練習中 中々納得のいく食パンが焼けなくて、最近頑張って焼いてます&食べてます(;^_^A分量を変えて、発酵に気を払って、成形に気を付けて、焼成温度を変えて…etc.シンプルなだけに奥が深い(-。-;)