パンの器・パン・オ・ノア

続けて昨日もパン教室。

広島に転勤前に通ってた教室の先生に遅くなったけどご挨拶。

下の「パン・オ・ノア」は油脂の入ってないライ麦パン。
　かなりいい色に焼け、まわりは香ばしくクラムはやわらかく、

　噛むほどに味わい深い。

上は｢パンの器｣
　シンプルな生地で、中にカレーやシチュー等を入れていただきます。

　実家の母が以前どこかのお店で、

　こんなパンを器にしたチーズフォンデュを見たとのこと。

　なるほど～別で用意した温野菜やエビなどを付けて食べて、

　最後にチーズのついたパンを食べる
　美味しそう～( ´艸｀)