プチ・ショコラ

昨日はもりパンさんへ。

写真写りが悪くて残念。

ハート型で、とっても可愛く焼けました。

リーンな生地とは聞いてたけど想像以上にリーンなココア生地で、

練りこまれたクランベリーやカカオグリュ、中に入ってるガナッシュが引き立つわ～。

今週はもう一つのパン教室もあるし、冷凍庫にパンがいっぱい。

しばらく自宅では焼けないかな・・・。