土用の丑の日

今日のお昼は人気テレビドラマのきのう

何食べた？のレシピ本の中で良く作る

パスタを作りました。

きのことツナとカブの葉のパスタとカブの

サラダです。　先日スーパーでかぶのバラ

売りをしていたので、1カブだけ買いました

生憎、きのこを買い忘れて、タマネギと

パプリカとツナとカブの葉のパスタになって

しまったけれど、　レシピ本は手頃な食材

で、簡単に作れる物が多いようです。

カブは塩もみをして、ワサビとレモン汁

オリーブオイル、醤油でドレッシングを

作れば完了です。

パスタはめんつゆのみで最後に牛乳を少し

加えます。　

午後からパソコンスクールへ出かけて、　

18時頃戻り、夕飯の支度、今日は鰻です

小さいけど国産で1450円ほど・・奮発

テレビをこんなに見ているのは久しぶり