さてさて、NESMITH氏が試食した
に続きまして、ご紹介するのはこちらです。
山陰とれたて本舗
「お刺身用紅ズワイガニ」
殻を剥いた状態で出てきた、たくさんの
紅ズワイガニのお刺身を、惜しげもなく
３本同時食いをしたのは、オリラジの藤森氏。
「うぉ～い！！」というみんなからの羨む声が上がってました。ｗ
こちらのカニは、「山陰」（鳥取県・島根県）産。
全国的には地味なイメージかも知れませんが、
「食」においては、山海の幸を生かした
特産・名産・郷土食が盛りだくさんで、
“食のみやこ”と呼ばれるほど魅力的な地域です。
販売者「山陰とれたて本舗」の位置する
西日本最大の漁港「境港」は、
「カニ」や「マグロ」、「マアジ」など
水揚げ量日本一
を誇っています。
ご注文いただいたお客様には、
山陰沖で水揚げされた新鮮な魚介類を
さらに選りすぐってお届けしてくれます♪
見た目だけで、カニの新鮮さや甘みが伝わってくるような
キレイな紅色のカニ。
ホントに美味しそうでした。。
お刺身のカニがお手頃に食べられるのは嬉しいですね＾＾
わたしもこれを購入した暁には、藤森氏のように
大人食いしてみます。ｗ
山陰とれたて本舗
「お刺身用紅ズワイガニ」
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