今日も家にいます
今日は、、、
焼きコロッケ。
昨日の朝作った、カレーコロッケ。
油で揚げるの面倒だから
上にパン粉の代わりに豆乳クラッカーを
砕いてふりかけて、粉チーズもふりかけて、
オーブンでチ～～～ン。
初めて作ったけど、いいよ
焼きコロッケいいよ
揚げたてコロッケみたいにサックサク。
九州で買ってきた
『ゆずピリスコ』もふって。
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もっと辛いかと思ったら
ゆず胡椒みたいな感じ。ちょっと残念。。。
辛さは物足りないけど、香りはイーよ
今日は赤ワイン気分