作りましたよ。白いゴーヤで。塩もみしてからのサッと湯がいてサラダに。今夜の献立。オムそばはお昼に作った焼きそばが余ったのでリメイクしましたもったいない精神です完全に手抜きだけどついでに昨日の夕飯に空芯菜使いました。ニンニクのみじん切りを色よく炒めてからの空芯菜を放り込んで中華味にして、これは好評でしたよ。*白いゴーヤは緑ゴーヤより苦味が少ないと聞いていたけど、ちょっと苦かったですね。私的にはOKだったけど娘に「苦い!」と言われてしまったいいもんね!全部食べてやりました夏野菜の処理に四苦八苦するオバァですわ。癒し系をおまけに。我が家のワンコ。ゴールデンなのに捨て犬だったチョコ。多分11歳。お顔も白くなってきて、よ〜く見るとダッフィに似てない⁇孫と一緒にパチリです。ちょっと、面長のダッフィ