今朝のすぐき小屋

今朝は肌寒い朝です。
そろそろ４時起きも馴れてきました！





朝一番の仕事は昨日皮剥きしてころし桶に漬けたすぐきを出して洗うところから始まります！





水で洗ったすぐき達です。






これから漬け込みます！










今シーズン１番目の漬け込み終了した樽！








今日も猫の手さんが来て貰えます！
さぁ～１日頑張っていきましょう！