こんばんは(^o^)





最近の上賀茂の農家の仕事はスグキ漬けです(^-^)




京都の冬の代名詞の一つ

『お漬け物・スグキ』




スグキは好き嫌いの別れるお漬け物ですが、好きな人は『やっぱりこれがないとアカンわぁ~!』と楽しみに待っていてくれはります。感謝です(^人^)




毎朝4時半に起きて仕事場のスグキ小屋に出勤し、帰るのは夕方の6時過ぎ(>_<)
ほぼ2ヶ月間休み無しで収穫してなんやらかんやらして漬けての毎日です(T-T)



楽しみは買いに来ていただいたお客さんとの会話と休憩の時のおやつです(~o~)



頭の中で『も~いくつ寝~る~と♪お~しょ~お~が~つ♪』とお正月の歌が流れていますよ(^_^;)












ちなみに46回寝るとお正月です!まだまだやなぁ~(;´д`)