クリスマスケーキクリスマスケーキはベリーのタルト今日の夜は我が家のXmasパーティ今年はケーキをタルトにしました白崎裕子さんの“かんたんお菓子”より。元のレシピより甜菜糖やオイルを減らしたけど美味しそうに出来ましたフルーツのトッピングは子供たちがしましたよーペコ兄はこのケーキを食べるのが待ち遠しくてたまらないらしいいつものように、乳製品・卵・砂糖なしです。断面。分かりづらいけど、タルトとアーモンドクリームと豆乳カスタードクリームの3層になっています早く食べたーい美味しく出来てるとイイな