おはよ~
昨日はお友達が遊びに来てくれたよ
一人は幼稚園からのお友達、もう一人は高校からのお友達
カワイイおちびちゃんも一緒デス
昨日は大人4人に囲まれすっかりアイドル
カメラを向けるとニコーーーーッって
1歳半にしてすでにアイドル気質満載
そんなアイドルを横目に私たちはクッキング開始
作ってるMenuは
厚揚げのココナッツカレー
カボチャのヨーグルトサラダ
野菜スティックも添えたらランチの完成
薄い黄緑色の野菜、これ
「雪うるい」っていうんです
スーパーで見つけて、見た事なかったし、興味あったから買ってみたの。
後で調べたら、山形の山菜でした。
ネギのような食感とほんのりネギ?って感じの味。
香りも味もそんなにナイ。。。
あんまり特徴がつかめない感じだったな。
玄米+17穀米にできたてのココナッツカレーを添えたら
いっただきま~す
なんと行っても主役は厚揚げ
厚揚げに味がしみ込んでおいしかったぁ
一緒にクッキングするのってホント楽しい
&
沢山の人数でゴハン食べるといつも以上においしいね