おはよ
昨日はほんとポカポカのイイお天気だったね
彼のおかあさんから梅便り(写メール)が届いたの
お庭の梅の蕾が膨らんで少しづつ咲き始めてる写真付きのメール
寒い日もまだまだ続くけど、春は少しずつ近づいてきてるんだな
なんだか嬉しくなっちゃった
さてさて、
日曜日に作ったほうれん草のちょっぴりスパイシーなスープ。
これをアレンジして、ほうれん草のカレーにしましたよ
昨日のシャーロットのランチです
小豆ごはんと一緒に食べました
ほうれん草のスープに
・カレー粉
・牛乳
・ココナッツミルク
・しめじ
・塩
・胡椒
を追加してほうれん草のカレーの出来上がり