Merry X’mas!!
おはよ~
今日はクリスマスイヴ
シャーロットのお家では、一足先にクリスマスパーティしましたよ
彼リンは今日仕事だし、昨日お休みだったから。
でもでも・・・
シャーロットは今ヨーグルトとチーズ以外の乳製品が食べれない
ってことは
クリスマスなのに、ケーキ食べれない
前々からケーキはあきらめてたんだけど、
近くのスーパーでこんなの見つけたの
豆乳ホイップ。
乳製品を使っていないの
もしかしてコレ使えばケーキ食べれるんじゃ
と思って、ホットケーキミックスを使って簡単にケーキ作ってみました。
もちろん生地にも牛乳は使わず、豆乳を混ぜて作りましたよ
じゃじゃーん
3層にして間にもたっぷりイチゴを挟みました
夜のゴハンは、デパ地下でお買い物して2人でのクリスマスパーティ
2人だからそんなに量を買わなかったの。
だから、ちょっと少なく?!見えるかも・・・
でもでもチキンは必須でしょ
皆さんもステキなクリスマスを