こんにちは。
仕事の帰り道に、以前にも一度、食べたことあったかなと思いながら、くじらベーコンを見つけて買いました。
 
じゃばらになっている、くじらの下あごからお腹までの部位をボイルしたもの、ということでした♪
 
ベーコンですが、脂とコクがほどよくて、一度にたくさん食べられました。
素材を感じたくて、何もつけずにそのまま食べましたが、それでも十分でした(^^)