さて、この日は家の近所でおかーちゃんとランチ
本当は別の店に向かってたのですが・・・
店の前を通りがかって、ここんちも気になっていた事を思い出し、
急きょ、こちらのお店へ
老先覺 麻辣窯焼鍋
お一人様サイズの火鍋のお店です。
昼から、ほぼ満席状態で、人気のほどがうかがえます。
おかーちゃんと、ひと鍋ずつ、注文いたします。
二人とも、ベースは麻辣味で
ぴんいえさんは、豚肉
おかーちゃんは、海鮮を注文
・・・で具材をシェアしていただくって事ですね。
麻辣窯焼鍋
メイン以外の具材はすでに鍋に入れられた状態で出てきます。
写真で一番目立っているのが『鴨血』あひるの血を固めた物です。
特に癖もない風味でプルプルした触感が特徴的。
野菜はキャベツとチンゲン菜、大腸やら豆腐やら、ハマグリなども。
そして、台湾火鍋の増量用アイテムである練り物各種（笑）
ここんちの鍋は、形が変わっておりまして・・・
日本から輸入って壁には書いてありますが、日本にあるかな？こんなの
まあ、お味は普通に美味しゅうございました。
歳とともに鍋が好きになっていくな～
と思う、今日この頃でございます。
では。