さて､香港に一泊二日出張のぴんいえさん
香港に到着したらすぐに空港そばの博覧館へ行ってお仕事･･･
で･･･昼食
展覧館の食事は高くていまいちなので･･･空港に戻ります｡
展覧館の食事は高くていまいちなので･･･空港に戻ります｡
翡翠(Crystal Jade) 拉麺 小籠包時間のないビジネスランチなので･･･
軽く
担担麺
濃厚な胡麻風味のスープ
ほんのり酸っぱく､少々麻辣･･･
いわゆる､日本の坦々麺に近いイメージですね｡
麺はつるシコ極細ストレート麺･･･台湾ではあまり見かけないタイプですね｡
軽く
担担麺
濃厚な胡麻風味のスープ
ほんのり酸っぱく､少々麻辣･･･
いわゆる､日本の坦々麺に近いイメージですね｡
麺はつるシコ極細ストレート麺･･･台湾ではあまり見かけないタイプですね｡
午後からは湾仔の展覧中心に移動して､さらにお仕事･･･
最後に尖沙咀の取引先へ
最後に尖沙咀の取引先へ
ようやく､濃密な一日のお仕事を終え･･･
| ディナ～タァ～イム！！ |
香港在住の日本人朋友と合流し･･･
こちらへ
ミラマー
尖沙咀のネイザンロードからちょっと裏手に入った場所にあります｡
こ洒落た洋風のカフェやパブが立ち並ぶエリアです｡
こちらへ
ミラマー尖沙咀のネイザンロードからちょっと裏手に入った場所にあります｡
こ洒落た洋風のカフェやパブが立ち並ぶエリアです｡
せっかくの香港ですので･･･
立ち並ぶ店から､何を食うのか吟味します･･･
立ち並ぶ店から､何を食うのか吟味します･･･
で､このお店
SPICE
その名のとおり
スパイシーなアジアンフードの専門店
インド､マレーシア､タイ料理だって･･･ようわからん組み合わせですの｡
まるで日中韓の料理を出す店のようです(笑)
一応､ビルの中にあって､薄暗くてムーディー･･･
まずは･･･かけつけ
SPICEその名のとおり
スパイシーなアジアンフードの専門店
インド､マレーシア､タイ料理だって･･･ようわからん組み合わせですの｡
まるで日中韓の料理を出す店のようです(笑)
一応､ビルの中にあって､薄暗くてムーディー･･･
| 野郎二人でビールを飲むにはもってこいです(爆) |
まずは･･･かけつけ
| ＢＥＥＲ～♪ |
･･･なのですが､待てども待てども出てきません｡
こんなとこまでアジアンにしてどうするの(爆)
付き出しインドの薄焼き煎餅みたいの
緑の爽やかピリ辛系ソースをつけていただくと･･･
ビールが止まりません｡
さて･･･お料理ですが
サテ
マレーシア代表選手でございます｡
焼き鳥を･･･甘いピーナッツソースでいただきます｡
基本的にイスラムな食いもんですが･･･ビールがススム君な禁断の味でございます｡
サテマレーシア代表選手でございます｡
焼き鳥を･･･甘いピーナッツソースでいただきます｡
基本的にイスラムな食いもんですが･･･ビールがススム君な禁断の味でございます｡
タンドリーチキン(みたいなの)インド代表選手でございます｡
ジューシーかつスパイシーなチキン
ますます､ビールのピッチが上がります･･･
･･とくれば､次はタイ代表
タイ代表は予選落ちです(笑)
･･･だって､去年､タイに行き過ぎて､タイ料理は飽きたので(笑)
これまたインドのオクラの辛いやつ
ねっとりで､トマトの酸味とスパイスが効いていて･･･
ビールはますます加速します｡
タイ代表は予選落ちです(笑)
･･･だって､去年､タイに行き過ぎて､タイ料理は飽きたので(笑)
これまたインドのオクラの辛いやつ
ねっとりで､トマトの酸味とスパイスが効いていて･･･
ビールはますます加速します｡
後は､インドとマレーシアは香港と同じくイギリスの植民地だったので･･･
あちらの食いもんは香港でも結構いけてるってイメージがありますので･･･インド系中心の組み立てで(笑)
あちらの食いもんは香港でも結構いけてるってイメージがありますので･･･インド系中心の組み立てで(笑)
ちなみにここんちの店員さんもインド系のお方が多かった感じですね｡
客は西洋人と地元民中心でしたけど｡
客は西洋人と地元民中心でしたけど｡
では｡
