駆け足で､マレーシアン中華＋αを堪能する

さて､３月三度目の海外出張のぴんいえさん､まずはバンコクでお仕事をして･･･

次は･･･タイ国際航空で

朝から､豪華機内食･･･
美味しいけど･･･ちょっと重い
オイリーな炒麺です｡
ちなみに､クロワッサンはふかふかで美味いです｡
機内食のパンでは､ここんちのが暫定NO.1です(笑)

で･･･2時間ほどのフライトで
到着したのが･･･ＫＬＩＡ(クアラルンプール國際空港)

せっかくなので･･･軽くマレーな昼飯を
ナシ レマ スペシャル
マレーの定番､唐辛子調味料『サンバル』をぶっ掛けたご飯
･･･サンバルは､甘辛くてメシが進みますが･･･
付け合せの牛肉が硬くて･･･半分残し

午後からセランゴール州の取引先で一仕事をして･･･その夜はＫＬの宿へ

ツインタワーとＫＬタワーを望むホテルにチェックインして･･･

モノレールで､『マレーシアの銀座？』ブキッビンタンへ
よく考えたら､５度目にして､初のブキッビンタン･･･
思ったより･･･ぜんぜん賑やかではなく･･･期待はずれ(笑)

適当に､目に付いた中華の店へ

維宝茶餐廳
店頭のおかずをチョイスしてブッカケ飯形式で食べる店のようですが･･･
ビールも単品料理もあるようなので､とりあえず､こちらへ

北京語が通じるのが､こういうお店の便利なところ･･･
適当に､店の人のおすすめを注文して､食卓を飾ります｡
肉ばかり･･･しかも酢豚系な味付け多し･･･
マレーシアの中華って､パンチの効いた味付けが多くて､ビールが進みます｡
写真はないけど､ビールはタイガーです(笑)

〆は･･･

チャー クイッ ティアオ
漢字で書くと､『炒粿條』
米粉でできたきし麺状の平麺を､濃厚なスパイシー醤油風味で炒めたもの･･･
マレーシアンな感じ満載です｡
さりげなく横に添えられた･･･青唐辛子入り醤油･･･
これって､マレーシアの中華には必須アイテム
これをかけると･･･たちまち､マレーシア中華の味になります

で･･･
食後に､その辺を散策したら･･･
屋台が並ぶストリートが･･･
ここにしておけば････

しかし､結構満腹･･･がっくり疲れて･･･とっととホテルにもどりましたとさ(笑)
･･･最近､記事自体が疲れてるよな･･･Orｚ

では｡

にほんブログ村ランキング参加中～ポチご協力お願いします！！

↑のバナーではなく､こちらをポチっと!!