さて、シンガポールで散々食い倒れた・・・その後
何ヶ国か歴訪し

こんな飛行機に乗って
こんなところに着きました。
暗くてよくわかりませんね・・・
暗くてよくわかりませんね・・・

明るくなると、眼下に広がる、この光景
インドネシアはスラバヤでございます
インドネシアはスラバヤでございます
スラバヤは、インドネシア第二の大都市
今回はシンガポールトランジットでSQの子会社シルクエアーで来ましたが・・・
台北からも、エバー航空の直行便が出てます。
中華航空もシンガポール経由で飛ばす予定だとか
今回はシンガポールトランジットでSQの子会社シルクエアーで来ましたが・・・
台北からも、エバー航空の直行便が出てます。
中華航空もシンガポール経由で飛ばす予定だとか
で、こちらの華僑系の取引先で、お仕事
お仕事の後は、当然・・・
お食事です(笑)
お仕事の後は、当然・・・
お食事です(笑)
外に行く時間がないので、出前らしい料理を会議室でいただきます。
スープ
あっさり系なのですが、ほのかにスパイシーなのがインドネシア風なのでしょうか?

野菜炒め
普通に中華風
小海老のから揚げ
これまたしかり

玉子豆腐?の揚げた物と野菜

魚の清蒸

スペアリブ
コッテリ甘辛で、ほのかにスパイシー
・・・う~ん、ようやく異国らしい風味
ご飯がススム君ですね(笑)
・・・う~ん、ようやく異国らしい風味
ご飯がススム君ですね(笑)

サテ
やはり、インドネシアと言えばこれでしょう。
こちらのは、あんまり甘くないので、違和感無くいただけます。
こちらのは、あんまり甘くないので、違和感無くいただけます。

炒麺
タイのバッタイ、マレーシアのチャークイティアオみたいな感じ
ここんち、インドネシアの会社なのですが、
この時の食事のメンバーは台湾人と日本人
そのためか、どことなく、日本人うけする中華っぽい料理が出されたのかもしれません。
この時の食事のメンバーは台湾人と日本人
そのためか、どことなく、日本人うけする中華っぽい料理が出されたのかもしれません。
・・・いままで、イ国で食ったなかで、一番うまかったメシですね(笑)
では。
