さて、台湾では、先の選挙による政権交代で、三通が解禁され
7/4から、台湾~中国大陸の直行便が就航したり、大陸からの観光客の来訪が開放されたりしております・・・
北京オリンピックもまもなく始まる事ですし・・・


たまには、台湾、中国大陸の両岸交流の発展を願って・・・
なんて高尚な気持ちはかけらもございませんが(笑)


こちらのお店へ

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小肥羊餐廰

言わずと知れた、中国本土の火鍋チェーン店
日本にも進出しているそうですが、何年か前から、台湾にも進出してきています。

看板には、あえて『台湾』の文字があるあたりが・・・なかなか複雑な意図を感じたりもするのですが


まあ、とりあえず、旨けりゃ意図なんてどうでもよいという事で・・・

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スターターは・・・ビール
大陸フードをいただくのですから・・・『青島ビール』台湾製ですけど(笑)
そして、ぴんいえさんのフェイバリット大陸フード・・・『新疆羊肉串』
クミンの香りの効いたスパイシーな味付けがたまりません。


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で、肝心の鍋
『鴛鴦鍋』辛いスープと辛くないスープが中心で分けられています。
肉は、やっぱり羊肉、あとは豚肉、さらに、牛肚(ハチノス)
あとは、きのこMIXとキャベツ、麺

スープは、68種類の天然植物を使用しているとか、
それほど辛くなく、複雑なスパイスの風味がたまりません・・・
こういうパンチの効いた味付けは大陸ならではですね
汗を流しながら、わしわしいただきます。

ついでに、後ろでおしゃべりしている店員まで、大陸風?(笑)

ちなみに
3人でいただいて、2000元強・・・高いな~
『味も、天香回味と似ているし・・・だったら、向こうの方が安くて、いいよね』なんて、我々(爆)


でも、近所の『天香回味』はクローズしたとか・・・
だから、急速な多店舗化は心配してたんですよ(涙)
台湾のチェーン店って、ほんとに市場調査したのかしら?って出店の仕方しますので
許留山の二の舞にならないことを祈ります(合掌)



では。


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