最近の台湾は暑い日々が続いておりますが･･･
日本も暑いんでしょうね？皆様､いかがお過ごしでしょうか？
日本も暑いんでしょうね？皆様､いかがお過ごしでしょうか？
というわけで､こんな時には､スイーツで暑さを乗りきりましょう｡
と･･･過去画像で､気持ちだけでも(笑)
と･･･過去画像で､気持ちだけでも(笑)
ここの､このスイーツが絶品だそうで･･･
で､こちら
で､こちら
愛玉
見た目はゼリーなんですけど､ゼリーじゃないのです｡
この様な､木の実の種を､布の袋に入れ､水の中でモミモミします｡
すると､種のエキスが水に溶け出し､それを､冷やすと固まるそうです｡
･･･やった事ないけど(笑)
すると､種のエキスが水に溶け出し､それを､冷やすと固まるそうです｡
･･･やった事ないけど(笑)
レモンシロップと一緒にカップに入れ､
ストローでちゅるちゅるします｡
ゼリーより柔らかい､優しい食感なので､ストローで吸えちゃうのです｡
ストローでちゅるちゅるします｡
ゼリーより柔らかい､優しい食感なので､ストローで吸えちゃうのです｡
大の男二人でちゅるる～んと(笑)
暑い南国では､これも絵になるんですよ･･･マジで
暑い南国では､これも絵になるんですよ･･･マジで
今日も､暑いし､食べに行きたいな～
では｡
