さて､台湾東部の有名観光地『太魯閣』から､本日の宿泊地『花蓮市』にようやく到着
花蓮市
花蓮と言えば､台湾東部随一の観光都市
市街地にはホテルが立ち並びます｡
市街地にはホテルが立ち並びます｡
ホテルにチェックインし､フロントで食いどころの情報収集･･･
すると､取り出しましたる『美食地図』
さすが､観光都市･･･準備万端です｡
すると､取り出しましたる『美食地図』
さすが､観光都市･･･準備万端です｡
早速､部屋に入り､持参のＰＣで更なる情報収集
･･･現地入りしてから調べる･･･このアバウトさ(笑)
ちなみに､ホテルも出発当日にネットで調べ､道中でＴＥＬで予約
→さすがに当日分はネット予約できません(爆)
･･･現地入りしてから調べる･･･このアバウトさ(笑)
ちなみに､ホテルも出発当日にネットで調べ､道中でＴＥＬで予約
→さすがに当日分はネット予約できません(爆)
で､緻密な？調査の結果
花蓮市の小吃エリアを発見
人呼んで･･･『金三角商圏』
中山路､中正路､中華路に囲まれた三角形のエリアです｡
→全部'''『中○路』
確かに､これだけ中心っぽい名前の通りに囲まれていれば･･･ど真ん中でしょう(笑)
花蓮市の小吃エリアを発見
人呼んで･･･『金三角商圏』
中山路､中正路､中華路に囲まれた三角形のエリアです｡
→全部'''『中○路』
確かに､これだけ中心っぽい名前の通りに囲まれていれば･･･ど真ん中でしょう(笑)
さらにラッキーな事に､このエリア･･･ホテルの目の前
適当に選んだホテルでしたが(苦笑)
適当に選んだホテルでしたが(苦笑)
早速､お出かけ
中正路
ホテルの目の前の中正路を歩いて行きます｡
すると､早速､ネットで見かけたお店を発見
来成排骨麺
『花蓮っ子でここの排骨麺を食べた事のない人は殆どいない』･･･って店だそうです｡
というわけで､入ってみます｡
というわけで､入ってみます｡
幸いな事に･･･ビールがあります､この店(爆)
ノンアルコールでひたすら運転してきたぴんいえさん→当たり前(笑)
本日､一杯目のビールを補給します｡
ならば､麺の前につまみが必要です･･･
ノンアルコールでひたすら運転してきたぴんいえさん→当たり前(笑)
本日､一杯目のビールを補給します｡
ならば､麺の前につまみが必要です･･･
鮫の燻製
港町花蓮ですから･･やはり海鮮系で攻めるという事で･･･
一口かじると･･･柔らかい､とにかく柔らかい
何か見た目とギャップが激しい食感
一口かじると･･･柔らかい､とにかく柔らかい
何か見た目とギャップが激しい食感
お味は･･･燻製ですから､『いかくん』っぽい味
ただ､ひたすらフニャフニャ･･･ちょっとハズレ
ただ､ひたすらフニャフニャ･･･ちょっとハズレ
気を取り直して､名物の･･･
排骨麺
スープはあっさりめ･･･
麺は､モチモチＱＱの中太麺･･･これは､かなりいけてます｡
さすが名店･･･台湾でＱＱ麺に出会うと結構感動(笑)
麺は､モチモチＱＱの中太麺･･･これは､かなりいけてます｡
さすが名店･･･台湾でＱＱ麺に出会うと結構感動(笑)
そして､具の揚げた排骨(スペアリブ)もごろごろ入ってます｡
トッピングで卵を入れたのですが･･･これもこちらの名物のようで･･･
魯蛋のようなんですけど､中が半熟で､日本のラーメン屋の煮卵のよう
これって台湾では殆ど見かけないタイプです｡
もちろん､うま～です｡
魯蛋のようなんですけど､中が半熟で､日本のラーメン屋の煮卵のよう
これって台湾では殆ど見かけないタイプです｡
もちろん､うま～です｡
店内は地元のお客さんも多いのですが･･･
さすが､観光都市､観光客(しかも若いカップル)が多いです｡
さすが､観光都市､観光客(しかも若いカップル)が多いです｡
他の店でも見かけたのですが･･･
二人で一品だけ注文し写真を撮りまくるカップルが非常に多いです｡
皆さん､ブロガーですな
→って我々も同様な事をしておりますが(笑)
二人で一品だけ注文し写真を撮りまくるカップルが非常に多いです｡
皆さん､ブロガーですな
→って我々も同様な事をしておりますが(笑)
すっかり台湾でも､食い物ブログが一般化してきたようですね
うんうん
では｡
