この日は台北から来客があったので、一緒に昼食に
もちろん、内装も


う~ん、上海レトロ感が漂ってます。
結構、皆さん記念撮影なんかされてます。
変身写真のロケ地にもいいかも知れないですね(笑)


う~ん、上海レトロ感が漂ってます。
結構、皆さん記念撮影なんかされてます。
変身写真のロケ地にもいいかも知れないですね(笑)
気になるお料理ですが・・・



東坡肉
おなじみの豚角煮です。
杭州あたりで有名な料理ですね。
とろとろに煮こまれています。
もちろん、白飯にのっけてかきこみます。

干扁四季豆
どちらかというと四川料理なのですが、中国ではポピュラーな料理
さやいんげんをピリ辛で炒めてます。
これまた、ご飯がススム君なおかずです。

青椒鶏丁
鶏肉とピーマンの炒め物
醤油味で甘辛く炒めてあります。
またまた、ご飯がススム君。
まあ、上海料理とは言えませんが(笑)

蛤仔湯
これは、台湾の定番スープ
ハマグリの塩味スープ
ここんちのは巨大なニンニクの粒がたっぷりと
あっさり、さっぱりスープがうまーです。
ご飯がススム君の連発で、ご飯お代わりしちゃいました(笑)
午後からの仕事が眠いこと眠いこと・・・(爆)
午後からの仕事が眠いこと眠いこと・・・(爆)
では。


