牧志公設市場二階（沖縄めし食べまくりツアー：その１)

沖縄へ行ってきました｡

知る人ぞ知る･･･沖縄は近いです｡台湾からだと｡
チャイナエアラインが台北から那覇まで１日２往復してます｡

那覇空港のすみっこにたたずむ､中華航空B737｡

今回は窓側の席だったので･･･新発見が
離陸して15分もすると小さな島が･･･与那国島でした｡
ほんとに台湾から近いんです｡
ちょっと視野を動かすとまだ台湾が見えるような位置です｡
で､西表､石垣､宮古島と眼下に望みながら･･･
わずか１時間１５分のフライトで那覇へ到着です｡

飛行機降りたら､しょぼい､国際線ターミナルにバスで到着｡
さっさと入国審査して､国内線ターミナルでレンタカー屋のバスに乗って･･･
車借りたら､すぐに昼飯へ･･･

早速､いつもの､牧志の公設市場へ
魚屋で魚買って調理すると高くつくので･･･
直接､2階の食堂街へ｡
刺身が食べたかったので､メニューに刺身があって､一番混んでる店へ｡

刺身盛り合わせ(単品)これで1000円です｡安ー！！
プラス200円で定食にもなります｡

で､4人で行ったので､みんなでつまめる物を･･･

てびち(豚足)とソーキ､三枚肉の定食｡
これって､台湾にもあるんですね･･･味付け若干違いますけど｡
やはり､台湾と沖縄って､地理的に近いんで､食文化も結構似ているんですよね｡

ちなみに､写真右下の小鉢はミミガーと言って豚の耳ですが･･･
台湾でも普通に食べます｡
沖縄のはピーナッツ和えですが､台湾は醤油煮込みが多いですね｡
コリコリしておいしいです｡

さらに､ゆしどうふ

カツオだしが利いてアッサリうまい｡

沖縄やきそば

本土のやきそばとは違います｡
麺は沖縄そばの麺で､味付けは甘辛の醤油風な感じ

とりあえず､その1はここまで｡