友人に誘われて、日帰りバスツアーに参加してきました。
港の朝市なので、朝５時半に宮崎駅集合で昼１２時過ぎにはまた宮崎駅へと戻ってくるという弾丸（？）バスツアーです
日南海岸を走っていると夜明けとなりました♪
ちょうど朝７時には油津港へ到着。
マグロのオブジェは以前ここで水揚げされたことのある実物大だそうです。
目の前の行列は水揚げされたばかりの魚を購入するためらしいですが、それはさておき、まずは朝ごはん～
ご飯片手におかず券２枚を持って「おかず」と書いてあるお店でご飯の上に乗せてもらうのです♪
おかずは、揚げたての「マグロのフライ」（これはバスツアー客特典）、これまた揚げたての「とび天」（トビウオのすり身揚げ）、「ちりめんじゃこ」と「焼きたて干物」♪
ご飯をよそってくれる漁協のおばちゃんが不慣れ（？）な為、朝ごはんにありつくまでにけっこう時間がかかってしまって、お腹ペコペコ
美味しくてペロっと平らげてしまいました♪
食べているテーブルからの景色。
いい天気になりました♪
このあと「マグロの解体ショー」がありましたが、背の低い私は写真が撮れず。
マグロの刺身の振る舞いもバスツアー客は行列に並ぶことなく、食べられました♪
新鮮で美味し～、、、けどペロっと食べてしまって、写真撮れず
、、、けどペロっと食べてしまって、写真撮れず干物やさっきのとび天などをお土産に購入し、朝９時には次の目的地「スィートピー農園」へと移動します。
お世話になるのは「太陽農園」さんです。ＨＰ⇨http://taiyo-nouen.com/
しばらく中で農園の社長さんからスィートピーの講義を受けました。
↓この黄色。よく見かける色ですが、実は白い花を染色しているそうです。
黄色はスィートピー自体は色を持っていないんだそう。青も持っていないらしい。
で、白とクリーム系の白を染色実験です。色素液は４色くらい入っています。
その間にスィートピーのハウス内の見学へ行きました。
種用の畑なので、花がいっぱい♪ 中はいい香りでいっぱい♪
「スィートピーのツルって意外と長いんだね」と話していたら、
社長さん自ら花の根元をほどいてくださって、長さを見せていだだきました♪
想像以上の長さです
社長さんありがとうございました～。
社長さんありがとうございました～。
１５分ほどして戻ってくると、染色液に浸けた花の色がもう変わってきてるー！
写真は友人の妹さんが主に刺していったもの。ゴージャスに出来てます
１０９１作はお花の心得がございませんので写真は無しよ
スィートピーの品種には宮崎県のオリジナルブランド「式部三姉妹」があります。
その中の「式部」と、一番気に入ったピンク系の「恋式部」を購入しました♪
農園にいたマスコットの猫ちゃん♪ 人懐っこくてなかなかの接客上手でした
帰り際やっとこっちを見てくれまたしよ。
さらに時間が経って、染色液に浸けた花の色がかなり変わりました♪
ブルーの染色液に浸けたものはアップすると陶器の模様みたいに見えません？
ここで染色実験は時間切れとなりましたが、さらに色を吸収させてから、真水に浸けると色がにじんでキレイなブルーのスィートピーの出来上がりだそうです。
「太陽農園」では夏は「ほおずき」を栽培されているそうなので、初盆に合わせてまた訪れようと思います。
バスの中はお土産でいただいたスィートピーの花束や購入したものでいい香りを漂わせながらの帰途となりました♪
今回のバスを提供された「うなぎの大清」さんからは紅白の福満餅をいただきました。 ＨＰ⇨http://foods.taisei.cc/
もちもちの皮で美味しかった♪
日南海岸の「鬼の洗濯岩」がキレイに見えました。
バス内で「油津港の方々からご好意でマグロの頭とカマをいただきましたので、抽選で二名の方にプレゼントいたします」と添乗員さんが、番号の書かれた紙片を回されました。
１０９１に回ってきたのは「３」。
で、宮崎駅到着前に発表されたのは「今日は３月２６日ですから、３と２６の方を当選とさせていただきます」
」当選しました～
こんな所で運を使うからまたグリーンジャンボは３００円でしたわ（笑）
帰ってからバーベキュー用の網を出して、炭を起こしていざ調理です。（焼くだけですけどね）
身の付いた骨は煮つけにして、ご近所さんにおすそ分け。
ひっくり返すのに一苦労でしたが、やっとこさの焼き上がり♪
大きめのお皿２枚に乗せても乗りきらないくらい大きい～
味はもちろん美味しかったです。３人家族３日間でやっと食べきりました（笑）
日帰りバスツアーは初体験でしたが、とっても楽しい半日をなりました♪
私の部屋は今も「恋式部」の香りでいっぱいですよ
