サンプル百貨店 RSP第61回 エバラ食品工業 エバラプチッとごはんズ

サンプル百貨店 RSP第61回 エバラ食品工業 エバラ プチッとごはんズ

サンプル百貨店 第61回 リアルサンプリングプロモーションに参加させていただきました！

今回ご紹介させていただくのは、エバラ食品工業　エバラ プチッとごはんズ です。

ポーションタイプの調味料といえば、「プチッと鍋」が思い浮かぶ人も多いのでは？

いろいろなお味の種類もあり、アレンジもできるので、とても便利ですよね

この「プチッとごはんズ」2種類のごはん料理がつくれるポーションタイプの調味料なんです。

今回、メイン会場で試食もありました。

チャーハンと雑炊がつくれるんです

どの家庭も意外に残ったごはんが冷凍庫にある…

そのごはんをあっという間においしくよみがえらせてくれる強い味方ですね。

一つの調味料で違うメニューが作れるという商品にするために、開発はかなり難しかったようですが、
調味料の絶妙なブレンドで実現したそうです。

そして、ネーミングにもこだわったそうです！

ポーション調味料がアレンジもいろいろでき、本当に便利ですよね。

常温でストックできるのも魅力です。

プチッとシリーズはいろいろと商品ラインナップも豊富なんですよ。

自宅でもやってみましたが、簡単においしくできました。

撮影しないうちに、しっかり予告していなかったので、食べられちゃいました

ぜひ、みなさんも手に取ってみてくださいね。

メーカーサイトも参考にしてくださいね。

https://www.ebarafoods.com/

プチッとシリーズ

https://www.ebarafoods.com/products/petit/

プチッとごはんズ

https://www.ebarafoods.com/products/petit/gohanz/

#RSP61

#サンプル百貨店

#エバラ

#プチットごはんズ

モニプラファンブログ プレミ本舗 「まるごとキューブだし（Ｒ）」

今年の春はなんだか足早にすぎていってしまった感じですね…。

さて、今回モニプラファンブログで、

 プレミ本舗 「まるごとキューブだし（Ｒ）」のモニターに参加させていただきました。

プレミ本舗のファンサイト参加中

かつおぶしをまるごといただく新しいかたちのおだしです

私は神戸出身なので、やはりおだしの味わい風味が大好き。

にものや汁物、おうどんなどのつゆもおだしがきいているものを食べて育ってきました。

さて、このお出し、こんな感じです。

１個ずつ個包装になっています。

見た目も鰹節をしっかりと固めたような感じ。

ぎゅーっと詰まっている感じですが、フリーズドライのような感じで軽いです。

まるごとキューブだしの使い方は、２通り…。

鍋を使う場合は、お湯320mlに溶かす。
鍋を使用しない場合は、お湯320mlを注いで溶かして混ぜ合わせるだけ。
だしキューブ素材のかつお節はそのま食べられるので、

かつおぶしの栄養分（必須アミノ酸９種類を含む良質なたんぱく質）をまるごと摂れるのもうれしいですね

今回のテーマが春野菜ということで、自宅の庭に、なぜだかちょこっと生えてくる蕗（フキ）の煮びたしをつくってみました。

収穫した蕗はよく洗って下茹でし筋をとります

食べやすい大きさにカット。

お鍋に蕗とキューブだし、お水、みりん、酒、うすくちしょうゆでお味をつけます。

（下ゆでした蕗にキューブを入れたところです。ここに調味料も加えます）

煮立って、少し煮含めたら、火を止めます。

冷めるときに味がしみていくので、少しがまん

かつおぶしの存在感もあり、おだしがしっかりしみて、手がるにとっても美味しくできました

春野菜というと菜の花やたけのこもおいしくできますよ。

いずれも下茹でするので、色よく、調味料と合わせて煮含めるだけなので、簡単です。

もう1品、お味噌汁…。

春の新わかめとお豆腐のシンプルなお味噌汁。

おだしの風味がとってもいいです。

写真用に具がモリモリ入ってます…。

おだしの味わいっていいなと改めて思いました

簡単に本格的なおだしができ、栄養もしっかり摂れるのはうれしいです

キューブの数で量も調整できますし、とても便利で、重宝します。

すてきなお品に出会えて本当にLucky&Happyです。

みなさま、以下サイトも参考にしてくださいね。

プレミ本舗 

プレミ本舗ショップ

プレミ本舗さま、ありがとうございました！

モニプラファンブログ 玉露園 飲用に料理にたっぷり使える「お徳用梅こんぶ茶」

モニプラファンブログ　玉露園　飲用に料理にたっぷり使える「お徳用梅こんぶ茶」茶に参加させていただきました！

玉露園ファンコミュニティファンサイト参加中

（写真データの復旧に時間がかかり、また復活不可能なものも出てしまいましたが…）

とっても楽しくモニターをさせていただきました

玉露園「お徳用こんぶ茶」

玉露園さん１００周年とのことで、おめでたいですね！

歴史を感じます

なんといっても私は子どものころから玉露園のこんぶ茶が大好きだったんです。母の影響ですね。

そんなわけで、我が子たちもすっかりこんぶ茶ファンとして育っています！

三世代！！

私の母の母も好きだったのかも…

こんぶ茶のみならず梅こんぶ茶も定番で、我が家では飲用以外にお料理にも本当に重宝しています。

今回ご紹介するのは「お徳用梅昆布茶」

たっぷり85ｇ入っています

顆粒タイプでさらさらとした感じです。

羅臼産昆布使用、梅干しのフリーズドライも入っています

飲用だけでなくとろろこんぶなどで、簡単お吸いもの、お茶漬け、浅漬けなどもいただきましたが、フリーズドライの梅干しがアクセントになっています。

味わい、香りもよく癒されます

お料理のアレンジをいくつか紹介しますね

まず…季節の新玉ねぎのスライスを梅こんぶ茶とごま油であえました。

梅こんぶ茶が溶けてよく味が混ざってからごま油も加えて混ぜるだけです。

新玉ねぎだけでなく、山芋、きゅうり、大根などいろいろ作ってみましたが、どれもとってもおいしかったです。

ごま油との相性は意外かもしれませんがとってもいいですよ。

こちらの食材の場合は千切りにするのと、サイコロ切りにするのとではまた違った食感が味わえるので、いろいろと試してみてくださいね。

食材単品だけでなく混ぜ合わせてもいいですし、蟹かまぼこ、かまぼこ、ちくわ、ツナなどもとっても相性がよかったです！

次はつゆとしての調味料、つゆのプラスαなどの使い方。

こちらは少しお湯で溶いた梅こんぶ茶を麺つゆにプラスしました。

梅干しのフリーズドライが沈んでしまっていて、わかりづらいのですが、このできたつゆで、そうめんをいただくととてもおいしかったです。

これからの暑い季節におススメです

焼きうどんにも使ってみましたが、豚肉や野菜の具材もおいしくなり、麺にもしっかり梅こんぶ茶の風味がプラスされて、焼きうどんがワンランクアップしました。

野菜炒めなどにぜひ使ってみていただきたいです！

そんないため物シリーズとしてかんたんなチャーハンもおススメです

たまご、枝豆、ねぎ、とごはん、梅こんぶちゃだけのシンプル素材、シンプル味付けなんですが。これがさっぱりとしておいしいです。

胡麻などを加えるのもおすすめです！

好き嫌いなくなんでももりもり食べる子どもたちなので、写真を撮らないうちに食べられてたり…

できたてが一層おいしいのはわかりますが…（笑）

もともと、こんぶ茶を、お料理の調味料のプラスαに使っていたのですが、梅の風味が加わることでさらに味わいが深まったり、新鮮になったりとどんどん展開していけることを改めて実感しました

ぜひみなさんも店頭で手にとっていただき、お試しくださいね

玉露園ファンコミュニティファンサイト参加中

玉露園さま、ありがとうございました！