ベジタリアン料理家 erico☆

ベジタリアン料理家 erico☆

 垣根のない食のカタチ

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<蜂蜜料理レシピ掲載> 雑誌 CLasism(クラシズム) 2020夏号 『正しい蜂蜜特集』に京都上賀茂の養蜂家 『HONEY.K』さん
https://honey-k.jp/
 の蜂蜜を使ったお料理 8レシピと、蜂蜜対談インタビュー記事
を掲載いただきました!
夏号のメイン特集は『絶景ホテルの鉄板ステーキ』なので グルメには嬉しい情報てんこ盛り♪

amazonにて是非チェックしてみてくださいね!

前号では『古代小麦料理特集』で全てヴィーガン仕様のレシピ
100%でした。 何と!!
この夏号では『 「羊肉や蛸の料理レシピ」が〜〜〜〜!! 蜂蜜とお肉、それに蛸の組み合わせはそれはそれはスペシャル。 そもそもお肉料理は得意分野だったのですが
料理家として掲載となったのは初。

え?? erico さんってベジタリアンでしょ? そうですよ!! ベジタリアン料理家です。 間違いない。笑
 しかも『Neoベジタリアン』なのでお肉や蛸! 『アリなの〜〜!!!』 今回のテーマは『Honey・K』さんの蜂蜜が主役。 対談ではなかなか聞く機会のない養蜂家さんの裏話や 蜂蜜好きの
ワタクシericoも大感動し た『春の蜂蜜』『秋の蜂蜜』 のこと。 今後の新しい試みについてなど盛りだくさんの内容で
読み応えバッチリな仕上がりとなってます。 <CLasism Vol.18 2020年夏号> https://www.amazon.co.jp/dp/4910068058/ref=cm_sw_r_tw_dp_U_x_DEk1EbSYZAFZB 『Honey.K』さんWeb Shop
採れたて新鮮な京都蜂蜜をGet してくださいね〜♪ https://honey-k.jp/ #honey.k #蜂蜜料理 #クラシズム #ベジタリアン #Neoベジタリアン #渡部健五 #京都産蜂蜜 #ラムクラウン #蛸の蜂蜜バルサミコ煮込み #カリカリベーコンのhoneyタルティーヌ #写真家渡部健五氏が表現するモノ #ベジタリアンレシピ

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<Neoベジ流「超減塩5%梅干しレッスン> ●割引クーポン情報あり● アメリカ発動画レッスンのプラットフォーム udemy(ユーデミー)にてリリースしました💜 10分間の無料プレビューをまずはご覧ください☆ 
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(入力を忘れると定価の5,400円になってしまいます) #Udemy #オンライン料理教室京都 #繰り返し閲覧できる
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#通常の減塩梅干しは10%以上
#昔ながらの梅干しと両方作ってみて
#白漬け梅
#濃厚紫蘇漬けの方法も収録
#土用干しの完了目安ってわかりにくいよね
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#蜂蜜かココナツシュガーがええよ
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#梅仕事
#実は梅干しは青梅で作る方が薬効が高い
#めっちゃ酸っぱいけど
#完熟梅で作ったら柔らかい #梅干仕込み歴26年以上になるな #母との仕込み入れたら40年や

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<第2弾 癒しフェアオンライン出演決定> 梅雨を快適に♫「乾物カフェ・根菜ベジ味噌ライスタワー」 前回ご参加の皆様ありがとうございました💜 Zoomレッスンの楽しみと可能性に 感涙状態の温泉気分も吹き飛ぶ 次回開講っ♪ 今回も飛び切り濃い〜いのん♡ 詰め込みますから バッチリ受け止めてくださいねっ そろそろ梅雨に向けての「食」 に切り替える知識実践の準備に入りましょう。 梅雨を楽して快調に過ごす鍵は ズバリ 「水はけの良いボディメイク」 だからと言って乾燥させ過ぎては アウトな訳です。 イチオシ食材は何と言っても 「乾物」なの。 は?!んな事、聞いたことないわ! ですよねーー!!笑 大丈夫。 ぶりっぶりに美味なレシピを マスターしていただきますよ!! お申し込み&詳細はコチラから! https://www.trinitynavi.com/products/detail.php?product_id=2891 タイムリーに参加出来なくても 後日、ゆっくり録画受講できますので安心してゆったりご受講くださいね!! では! Neoベジタリアン料理 初体験な方 再びな貴方さまも♡ お目にかかれる事を 元気炸裂でお待ちしてます♡ #癒しフェア #癒しフェアオンライン #トリニティ #neoベジタリアン #vegan #ヴィーガン #京都ヴィーガン #京都オンライン料理教室 #乾物カフェ #長谷川さんこの度も企画ありがとうございます #かんたんおやつの皆様感謝 #zoom料理教室 #毎日の料理がピースウォーク #溢れるエネルギーは食欲か? #最近朝3時に目が覚める #4時でいいのに

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