焼き鳥、ぴんごはん。

皮つきモモ肉をそのまま焼くだけ

皮はいっぱいついてた方が美味しいけれど

最近皮が少ないです

鶏からでる脂のみで野菜も一緒に焼き

余分な脂は拭き取ります

味付けはお好みで。