ハタハタで、ぴんごはん。

休みなので、ハタハタの干物に片栗粉をつけて揚げてみた。
大きいのは骨まで食べられないわ～
油って蒸発するんだよね
酸化した悪玉油だから吸い込んで吸収することになる。
蓋しないで一日放置すると、それだけ部屋のなかに油が気化して臭くなっている。
揚げ物をするときはマスクをして、終わったあとはすぐに処理したほうがいいです。

右はチンした豆腐とトマトでーす