再びの鍋で、ぴんごはん。豆乳鍋豚しゃぶにしてみた。賞味期限が切れた豆腐を入れてみたが、熱がとおったから大丈夫であろう。大体賞味期限は目安でしかない。あとは自分次第だ。色が薄い焼きギョーザを買ってきて、胡麻油で焼くといいよ。白菜の漬物が美味しい時期ですね~今日も美味しくいただきました。