おでんと炊き込みぴんごはん。

巨大天然まいたけを友達二人にも分けて、ニンジン、鶏肉、コンニャクと炊き込みごはんにしてみた。
いつもごはんは土鍋で炊く。
おこげが出来るが、あまり好きじゃない。
おでんの素がなかったので、自分で味をつけてみる。
はんぺんとか膨れ上がり鍋からはみだし、ふきこぼれたよ。


おでんは一旦冷まして味を染み込ませないといけないから少しだけ。
つるむらさきのポン酢お浸しと、ギョーザでいただきました。
おやすみなさい。