レシピブログさんが開催なさっている
【エバラ焼肉のたれ こだわり食感】の
シャキシャキレシピコンテストです
液だれしない、ぽってりとしたたれ！
玉ねぎがたっぷり入っていて
存在感あるたれです。
ニンニクの香りとコチュジャンの辛味が
食欲を刺激する「中辛」を使って
野菜炒め丼！を作りました！
丼に盛らずにお皿なので、野菜炒めプレートですね。
お肉とたーっぷりの野菜をががっと炒めて
こだわり食感を和えただけ！
べちゃべちゃにならないので
野菜炒めも元気な見た目に仕上がり
食感もシャキシャキと美味しいです♪
汁気がないので、おにぎらずにも抜群！
おにぎらず、手軽に作れる&食べれるだけでなく
野菜もたくさんとれたら
とっても理想的です♪
「こだわり食感で！シャキシャキ野菜炒めプレート&
野菜たっぷりおにぎらず」
⬛材料⬛(４人分)
・豚小間肉…150g
・玉ねぎ…2個
・人参…1/2本
・小松菜…数株
・エバラ焼肉のたれ こだわり食感 中辛…適宜
・ごま油…適宜
・ごはん…お好きなだけ
・海苔…おにぎらずにしたい数だけ
⬛作り方⬛
①玉ねぎは薄切り、にんじんは細切り、
小松菜は4～5センチに切ります。
②ごま油を熱して豚肉を炒めます。
色が変わったら野菜を投入して炒めます。
③香ばしく火が通ったら、こだわり食感を入れて和えます。
お好みの味わいになるまでプラスします
④ごはんをよそったお皿に盛ってできあがり。
⑤残った分はラップを広げて海苔を１枚置き、
ごはんを薄くひろげて野菜炒めを乗せ
更にごはんで薄く覆ったら
四方から海苔で四角にたたみ
ラップでくるんでおきます。
海苔が馴染んだら切り分けて完成です！
【レシピブログの「シャキシャキレシピコンテスト」参加中】
エバラ焼肉のたれ こだわり食感でつくる「シャキシャキレシピ」コンテスト
↓クリックいただくと
ランキングが上がって励みになります♪
今日もお越しいただきありがとうございました
よい一日をお過ごし下さいませ！