美味しそうに撮れなかった～（涙）
ですが 恐れ多いほど好評だったピザです！！
肉なしミートピザ
（ミートじゃないっ！笑）
我が家はときどき「冷蔵庫一層週間」を設けていて、
食材は買わずに 家にあるものでなんとかやりきってデトックス
します。
そんな週。
冷蔵庫と相談しながらやりくりする朝。
わたし叫びました。「肉っぽいものが、ない
」
こんなときは、グリルピザプレートさんの助けを借りよう(*ﾟｰﾟ)ゞ
どんな具でもピザにするとあら不思議！豪華になっちゃうからね。
今日もおねがいしまーす！
強力粉２００グラムと片栗粉４０グラムを混ぜて、
オリーブオイルと塩を混ぜて４分割。プレートに薄くのばして
空焼き♪コンロ２分・魚焼きグリル１分の加熱でクリスピー生地のできあがり～！
戻した高野豆腐を、フードプロセッサーでみじん切りにし、
にんにくとオリーブオイルで炒めて
トマト缶とコンソメ・塩コショウで味付けて なんちゃってミートソースに。
豆乳で、これまたなんちゃってチーズも作り、
空焼きした生地に載せて、彩りに刻んだ小松菜をのせて…
再度予熱したグリルへＩＮ！２分加熱。
ひやひや感想を待ったら、パパさん「うお！肉ピザうまーい！！」
に、肉！？あ、肉だと思ってくれたのね！(^▽^;)
「またこれ作ってね～(*^▽^*) 」…お安い御用でやんす～(^▽^;)
グリルピザプレートさん、短時間で豪華に仕上げてくれるから助かるな～♪
今日も合掌です（笑）
今日は、新しく仲間に入ってくれた「グリルダッチオーブン」おろす予定です♪
フタつきで魚焼きグリルの高温調理ができるみたい♪
楽しみすぎます～♪
