今まで、オーブンで20～30分、焼き上がりをじっくり待っているのが当たり前だったので…
びっくり！！信じられない光景でした！
５分で、ふっくら香ばしいケーキが焼きあがってしまうなんて～♪
土曜日に我が家に仲間入りしてくれた、
オークスという会社の「グリルピザプレート」での初調理です♪
魚焼きグリルの威力、凄い！
魚焼きグリルを余熱している間にコンロで３分加熱→グリルで２分加熱。
「本当にケーキが焼けるの～？」と半信半疑でしたが…
ふかふか、おいし～い！
栄養価の高いバナナのおやつ。
１歳の息子も一緒に楽しみたかったので
砂糖少なめ＆玄米粉＆黒白ごまを少しだけIN！でヘルシーに。
大人は、焼き上がりにたっぷりのメープルシロップをかけて…（レシピ下記）
家族みんなで至福のティータイムでした♪
体のために、なるべく手作りしたい！でも、ちょっとでも時短したい…そんなわたしに
どストライクでした♪
とってもオススメです♪
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グリルでバナナケーキ♪レシピ
（商品についていた本家のレシピは、ホットケーキミックスを使っていました。
それだともっと簡単！！ですが、下記は砂糖控えめにするため、粉類を自家配合しています。）
■材料■
＜粉類＞
・薄力粉…1０0ｇ
・砂糖…大さじ3 （ベビーも食べるので控えめ！大人だけなら倍量いれてもいいと思います）
・コーンスターチ…大さじ１ （口当たりがよくなります。なくてもできます。）
・ベーキングパウダー…小さじ１
・玄米粉・黒すりゴマ・白すりゴマ…各大さじ１ずつ （栄養価高めるため！これもなくてもOK）
・卵…１個
・溶かしバター…15g （ベビー用に控えめ。倍量だともっとふんわり！）
・牛乳…大さじ２～３ （ぼてっと、もったりとした生地になる程度）
・バナナ…２本
・レモン汁…小さじ２程度
・メープルシロップ…お好みで
■作り方■
①粉類をポリ袋にすべて入れ、空気が入った状態で口元を握り、シャカシャカ振り混ぜます。
（ふるいの代わり）
②バナナ一本を１センチの輪切りにし、レモン汁小さじ１をまぶします。
（酸化してすぐ黒くなるので、これをしておけば色止めになります。）
③①に、残りの材料をすべて入れ、袋の上からもんで混ぜます。
バナナは皮をむいて残りのレモン汁をまぶし、一本まるまる入れてOK！袋の中でつぶします。
④油をぬったグリルピザプレートグリルを点火して温めます。
濡れぶきんで１秒さまし、袋の中の生地を入れてならします。
⑤コンロで３分弱火加熱。その間にグリルを熱しておきます。
⑥グリルに入れて２分の加熱。これだけで、できあがり♪
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おやつは、食べたい！と思った時にすぐ食べたい食いしん坊の私…。笑
思い立ってからお腹に入るまでわずか３０分でした。
このお手軽さ、はまりそうです♪＾＾
