かぼちゃの花籠作品展向けに、フルーツ・ベジタブルカービングをと思いかぼちゃのバスケットに人参や、大根で作った花をいれようと、人参と大根で薔薇やカーネーションの花をカービングしました。 大根は、レッドキャベツの煮汁で浸染。 お酢を足して酸性にして、ピンク。重曹を足してアルカリ性にして、ブルー。リトマス紙の原理ですね。