今日まで金沢出張でしたー!
片道4時間半かけて新幹線と特急を乗り継いでゴトゴトと…疲れましたが、今回は金沢で美味しい日本酒を堪能いたしました!
農口尚彦研究所の本醸造を冷酒で頂きながら、香箱蟹のお豆腐を。。
上品な豆乳と甘みと蟹の旨味がお口に広がる〜そこへ辛口の冷酒をキュッと。。
至福のひと時です。
仕事の取引先の皆さんと飲んでいたのでなかなか写真が撮れず…この後は旬のお刺身盛り合わせや、ハタハタ・後藤金時・蓮根の天ぷら、松茸の土瓶蒸しなどで、池月・五凛・手取川と日本酒が進みまして、ふと気がつくとフラフラに。
でも、大好物のこちらはちゃんと頂きました!
いくら飯!
いや、いくらの醤油漬け具合が絶妙!!
やっぱりプロの板前さん、尊敬します!!
この後、上品な細打ちのお蕎麦にたっぷりの茗荷と柚子が乗ったシメを頂きました。
酔っ払っていたので、写真があまり撮れてなくてすみません。
ちなみに、今回お邪魔したのは、金沢市内は片町にある厨しんさくというお店です。
絶対また行こう!
そして、今夜、出張から戻りまして、なんとなーく早期妊娠検査薬というものを初めて使ってみたところ、あれ?陽性?
うそーん
いやいや、落ち着いて、1週間後にもう一度検査してみます。ドキドキ…お酒、しばらく呑めなくなるかな…嬉しいような複雑な気分です…

