こんにちは🤗pingapです！
今日は、以前に作っておいたご飯入りパン生地で、丸パン作りました！
↑ガス抜きして丸くまとめました。
↑４等分して、半分をまた４等分に。
↑それぞれ丸めました。
↑小さい四つをさらに二等分して、
雪だるまみたいにして並べて2次発酵！
2次発酵後、180°で10分焼きました！
私が昼に少し食べて、息子たちも食べて、今日焼いた分は無くなりました
たいらげてくれると嬉しいものですね😊
作りがいがあるってもんです
ホームベーカリーで一次発酵までやってから丸パンとか好きなパンに成形してつくるのが好きな作り方です
そろそろ、新しいホームベーカリーが欲しいなと物色中です