Mayo(nnaise)

卵・酢・塩・食用油をマゼマゼすればマヨネーズ。
"マヨっ!!"、味のイメージぴったりの名前は仏産。
語源に関しては諸説あるようで...
地名説が一般的!?(スペインのマヨルカ島)

最近、そんな自宅のマヨがきれたので、
マイスーパーが強烈プッシュしていた"キューピハーフ"を購入。
愛は食卓にある、うん。
たこ焼き、お好み焼き、ドンと来い!!
で。開けた袋を見てハッと。
名称、"サラダクリーミードレッシング"。
マヨじゃないんかい!!

で。ココまで調べてみました。
どうやらその辺は農林水産省さんがしっかり規定しているらしいです。
大まかに。
油脂含有率65%以上＝マヨネーズ、
10%～50%=サラダクリーミー(キューピハーフ)。
こんなどうでもいいことに気づけたよ、今日の自分。