♪ 今日は１年に１度 重要度世界一の 大切な妹の記念日 また一つ綺麗に
今日は、妹の誕生日 
ケーキはこれだよ～
大好きな 
La Maison ensoleille table
紅ほっぺいちごとｶｽﾀｰﾄﾞﾊﾟｲのﾀﾙﾄ
今日は、もともと東京へ行く予定だったので
ＨＰから、どのタルトがいい？？って妹のリクエスト聞いて
事前に予約
名前入りのプレートも付けてもらいましたぁ～
この写メの撮り方じゃ、美味しさが伝わらない（泣）
こちら、下はちょっと固めのサクリとしたタルトです。
カット後、断面図写メUPしようと思ったんですけど
indigoん家の包丁じゃぁ～上手くカット出来なかった…
カスタードクリーム、甘さ控えめの生クリーム、コクのあるマスカルポーネ
そして、チョコっとだけ、チョコ色のスポンジが重なってます 
で、一番上には、メイン → ツヤツヤの 紅ほっぺちゃん が乗ってんのぉ。
新幹線 東京 → 長野 まで、２ｈ以上確実にかかるんですよね。
保冷剤って、頑張って２ｈまでじゃないですか～
家に着く頃には、表面の生クリームが、ちょっと溶けちゃってました（涙）
でもでも、妹も喜んでいっぱい食べてくれたんで良かったですぅ～
いつまでも、元気でカワイイ妹でいてねん