日曜日の晩ごはんです
早めの時間に食べました☺️
みんな朝昼兼用ごはんだったので
変な時間にお腹空いてf^_^;
先週、息子がハンバーグを作ろうと思って
買っておいたひき肉がまだ冷蔵庫に
息子さん！ハンバーグ作る気配無し（笑）
生パン粉も買っといてくれたので、それを使って
久しぶりに母ハンバーグ
先週は体調不良（更年期？ホルモンバランス？）
だったので手抜きばかり（笑）ごめんねぇ🙏
大きなハンバーグにスライスチーズ乗っけて
茹でブロッコリー🥦と
雑な野菜サラダ🤣トマト🍅チョンと乗せただけ（笑）
あとKALDIで購入したので
チーズライス🧀🍚
それにインスタントのポタージュと
結局手抜きかな（笑）すまん！
母ハンバーグを食べた息子が
『やっぱり違う！おかぁのはウマイ！』だって😊
可愛いこと言うね☺️
その一言が私の気持ちをホッコリさせてくれました♡
優しいね😊
これは去年、息子が初めて作ったハンバーグ
盛り付けは私がしましたが
初めて一人で作ったにしては上出来でしたが
練りが足りないのと空気抜きしたのかな？てことと
玉ねぎを生で使ったみたいです
生の玉ねぎもまた美味しいけど
炒めたりレンチンした玉ねぎを使うとまた違いますからね☺️
今度は一緒に作ってみようと話してました😊
娘は全く料理に興味無し😓
まぁ、無理矢理させる歳では無いですしね😁
今は看護師なるのにレポートやらで大変だしね
興味持ってくれたらってことで（笑）
久しぶりに息子の餃子が食べたい🥟
息子は自分の特性もわかってるので
手先は不器用だけど
同じことを黙々とする事は得意な方やし
餃子を包むのが好きだと自分で言います
自分のことよくわかってるね！
不器用なのにこんなにきれいに包めるようになりました😊
娘は食べるの専門（笑）
初めて作ってくれた唐揚げも
私なんかよりカラッと揚っていておいしかったな😊
二度揚げがコツなんだとか
今週も適度に手抜きしながら
１１日は祝日もあるので
今週の仕事は四日間
がんばります😊